西瓜怎么看熟不熟

西瓜怎么看熟不熟

西瓜怎么看熟不熟，西瓜是生活中很常见的一种水果，在炎热的夏季，大街小巷几乎随处可见卖西瓜的水果摊贩，很多人喜欢吃西瓜，但是却不知道怎么选西瓜，以下西瓜怎么看熟不熟。

1、掂重量

一般西瓜越成熟的，它的重量就会越轻，一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

2、听声音

将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜，发出“突、突”声，说明西瓜的是成熟度比较高；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。要是拍起来的感觉有点中空，代表已经过熟的西瓜，切开后可能卖相不佳。

3、看蒂头

比起新鲜油绿的蒂，选择看起来有点枯掉的蒂的话，可能会买到比较甜的西瓜。而如果是已经被摘掉蒂的西瓜，则看蒂被摘掉之后的蒂头部位，越向内凹陷的西瓜会越甜。

4、看波纹

看表面的波纹如果越清晰、越明显，说明这个西瓜就越甜，而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高，波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。而且切开西瓜果肉中间如果有一条白色的纹路，刚好连接西瓜的根部，就表明这种西瓜是被催熟过的，果肉虽然发红，但却没有完全长熟。这种西瓜味道特别清淡，甚至一点甜味都没有。

西瓜没熟怎么办？

1、西瓜没熟可以将其和苹果放在一起催熟，因为苹果里面有一种成分可以催熟，将不熟的西瓜与苹果放 ……此处隐藏989个字……内就会滋生细菌,所以最好现切现吃。

2、冷藏不要超过24小时

盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

一、西瓜没熟怎么办

可以把西瓜挖出来，撒写白糖会使西瓜的味道变甜，或者可以将不熟的西瓜榨成西瓜汁，因为不熟可以加入白糖，这会使它的变甜，加入冰块使口感更棒。

二、如何让西瓜变熟

生的.西瓜在一定情况下是可以变熟的，一个西瓜最少要七成熟，这时小编的建议是将西瓜储存2天，当然储存环境也是非常重要的，不能放在太阳直射的地方，这是为了避免西瓜因高温从而发生变质。

西瓜为什么可以变熟呢？其实是因为植物会产生一种叫乙烯的物质，这种物质促使西瓜缓慢的变熟，但是这个西瓜过生的话，意思是西瓜还没长好，那这时候是不可能做到被放熟的。

可以放熟在西瓜是在快熟的时候提前几天被摘下来，这时候的西瓜已经快熟了。这是为了防止在运输的过程中坏掉。

这里小编给大家提个将西瓜变熟的小技巧：可以将西瓜和苹果放在一起，这是因为苹果里面含有一种成分它是可以催熟，苹果和不熟的西瓜放在一起，苹果便会产生一种催熟剂，而这种正可以使西瓜变熟。

不单单只有苹果来催熟，只要是可以产生相当量的乙烯的水果都是可以的，梨、柿子、芒果、香蕉还是猕猴桃它们都是含有乙烯的，只需要用袋子和需要催熟的水果装在一起，这些都是可以起到一定的“催熟作用”的。

但是考虑到香蕉比较容易坏，而它的乙烯主要由香蕉皮产生，所以大家也可以吃掉香蕉放个香蕉皮也是行的通的。