孕妇能不能吃莴苣炒驴肉

孕妇能不能吃莴苣炒驴肉

在怀孕期间，孕妇的饮食是全家人都会关注的问题，那么孕妇能吃驴肉吗?驴肉的营养价值是很高的，但是也有一定的饮食禁忌，驴肉不能跟什么一起吃，孕妇能不能吃莴苣炒驴肉，下面就带大家了解一下吧。

孕妇能不能吃莴苣炒驴肉

孕妇是可以吃莴苣炒驴肉的，脾胃虚寒怕吃凉食物的孕妇要少吃些即可。莴苣中含有天然叶酸，孕妇多吃莴苣有助于胎儿正常发育。驴肉可以补气血。

莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经。中医认为，莴苣性味苦、甘、凉，入大肠、脾、胃经，有清热利尿、通脉下乳之功。

《本草纲目》言其“下乳汁，通小便”。《本草纲目拾遗》言其“利五脏，通经脉，开胸膈”。《日用本草》言其可“利五脏，补筋骨，开膈热，通经脉，去口气，白齿牙，明眼目”。

营养分析表明，莴苣含蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C，以及钙、磷、铁等矿物质。

美国波士顿大学的科研人员研究发现，莴苣中含有天然叶酸，孕妇多吃莴苣有助于胎儿正常发育，可使胎儿发生神经管畸形的危险性减少50%~70%。现介绍两则食疗方供选用：

1、莴苣粥

取莴苣适量，甘草5克，大米100克，白糖适量。将莴苣、甘草择净、捣碎，水煎取汁，加大米煮粥，熟时调入白糖，再煮沸即成。每日1剂，连服7~10天，可健脾胃，通乳汁。本方适用于产后气血亏虚、脾胃不足所致的产后缺乳。

2、凉拌莴 ……此处隐藏802个字……，孕妇食欲不佳，吃了刺激肠胃的冷饮过多，从而导致下泄，这样的事例也发生过不少。不仅是冷饮，冷开水也要少喝。

桂圆，怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状，因此，孕妇不宜食桂圆;

饮料 咖啡、可可、红茶这些饮料就是在妊娠以前喝多了，也会兴奋而难以篱睡，而孕妇需要多休息，休息好，所以这些饮料还是不宜多喝。特别是咖啡，一般都认为它会妨碍生长期的胚胎细胞分裂，对妊娠有不良影响，应尽量少饮用。

咸的食物 对于食盐的营养价值，前面已经提到。另外要注意的是孕妇应控制对食盐的摄取量，否则会加重肾脏的负担，从而发生浮肿。调味时应尽量清淡，但是味道太淡了，又会影响食欲，最好是能做到既清淡又不失味道可口。

螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。

酒、烟 孕妇应忌烟酒。如果已成习惯又一时戒不了的话，对酒要尽量减少，可以在临睡前喝1~2杯葡萄酒。少量酒没关系，过量则会刺激心脏，引起血压高、加重肮脏的负担，使大脑和神经变得迟钝，这对胎儿发育不利。根据国外调查资料，那些有抽烟习惯的孕妇发生早产的比率远远高于不吸烟者，所以孕妇应禁止抽烟。

总结：通过上文小编的介绍，相信大家对孕妇能吃驴肉吗也有了一定的了解了，孕妇在怀孕期间是可以吃驴肉的，吃驴肉能补气、补血，还能安神，对孕妈妈们有很多的好处，但需要注意的是驴肉不能和金针菇、猪肉、章鱼、黄花菜一起食用哦。