如何给你的宝宝补钙

时间:2023-02-20 16:54:32
如何给你的宝宝补钙

如何给你的宝宝补钙

如何给你的宝宝补钙?家长都是很重视自己的宝宝成长发育的问题。宝宝缺钙容易导致孩子发育不良,补钙最好方法就是食补。而不是直接吃药。下面就让小编带你去看看如何给你的宝宝补钙。

  如何给你的宝宝补钙1

俗话说药补不如食补,在儿童补钙问题上也不例外,膳食平衡是首选。其实我们身边含钙量高的食品比比皆是,如奶类和奶制品、豆类和豆制品、坚果类食物等。有些人常给孩子喝骨头汤,希望以此来补钙。但实际上,这种做法不仅补不了多少钙,还可能会对孩子的身体健康造成一定的伤害。

首先,骨头内的骨髓中含有大量的脂肪,孩子吃多了容易出现消化不良和腹泻等胃肠道疾病。

其次,猪或其他动物生长的环境不佳,饮食不洁,就会造成一些有害物质逐渐在其体内沉积,特别是像对孩子身体危害较大的铅等重金属,几乎都沉积在动物骨骼中,如果孩子长期喝骨头汤,就可能引起铅中毒。

不可否认,动物的骨头中确实含有非常多的钙质,几乎占到了全身含钙量的90%以上。但是这种钙属于生物钙,很难与骨头分离,即使通过长时间的熬制,产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的。有人做过检测,把1公斤肉骨头炖汤,两小时后再测汤中所含的钙仅有20mg左右,远不及一杯250ml牛奶中所含有的高达近300mg的钙量。

孩子每日所需的钙也会随着年龄的增长而增加。一般来说,6个月以下的婴儿约需400毫克/天,6个月~2岁需600毫克/天,3~9岁需800毫克/ ……此处隐藏390个字……紫菜、海鱼,蛋黄,芝麻,山楂等。

菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。

番茄土豆鸡肉粥

原料:大米,鸡脯肉,土豆,番茄,葱姜少许;精盐、植物油、味精各适量。

做法:

1、鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮切成小丁。

2、炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。

3、将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。

4、粥好后加入少许味精和盐即可。

补钙奥秘:除了海产品、动物肝脏以外,鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好,而且也有不错的补锌效果。

丝瓜虾皮猪肝汤

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

做法:

1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

补钙奥秘:虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病和有利牙齿发育。

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