哪种奶制品适合准妈妈
哪种奶制品适合准妈妈,奶制品含有最优质的蛋白质,和蛋的蛋白质差不多,而且吸收率高,而准妈妈在孕期由于胎宝宝的生长发育需要,因此需要多喝奶制品,那么哪种奶制品适合准妈妈?
哪种奶制品适合准妈妈11、鲜奶
鲜奶就是牛挤出的奶,在经过巴氏杀菌法快速消毒之后,可以杀灭大部分的有害致病菌、这种方法可以比较快的让牛奶达到的饮用标准,同时比较大程度保留鲜牛奶的营养和风味。
但是由于这种奶没有百分百完全无菌,所以在运输的过程中都需要一路冷藏。鲜奶也是比较适合大多数正常体质的准妈妈的,性价比也是比较高的。
2、酸奶
酸奶是奶中的乳酸杆菌和双歧杆菌经过发酵之后,使奶中原本的乳糖被分解成了乳酸。
对于乳糖不耐受的准妈妈比较常见的症状就是一喝奶就容易拉肚子,但同时酸奶比鲜奶更容易吸收和消化,对于便秘的准妈妈们有一定的辅助作用。
但是市面上销售的断奶,除了少数剂的原味酸奶外,大多数都添加了无营养的添加剂。还有大多数所谓的老酸奶,也并非原来加工方式生产的配方,而是加入了明胶等增加了酸奶的凝固度,这对营养的增加也是没有帮助的。
3、奶酪
奶酪中含有很多钙质,而且减少了乳清蛋白的含量,加在面包和披萨中是很好的营养品。但是要注意,因为奶酪制作过程中会加入较多的盐,因此不要多吃,以防盐分摄入过量。
4、孕妇奶粉
孕妇奶粉就在奶 ……此处隐藏1066个字……重增长过快或血糖偏高的情况,建议喝低脂奶或脱脂奶。
酸奶
酸奶营养价值高,口味独特,能改善孕期胃口不佳的情况。
有的人在喝完鲜牛奶或纯牛奶后,会出现腹痛、腹胀、腹泻等情况,这可能是因为乳糖不耐受,这类人可以选择喝酸奶或者零乳糖牛奶。选择酸奶时,要注意尽量选择原味、不添加糖的。
奶酪
奶酪就是浓缩的牛奶,也适合准妈妈吃。注意首选天然奶酪,而不是再制奶酪,因为前者的营养价值更高。如果实在找不到天然奶酪,可以选择再制奶酪。
天然奶酪以牛奶(或羊奶)作为原料,配料表一般非常简单,只有奶、凝乳酶、食盐、发酵菌这几项。
再制奶酪以加工好的奶酪为原料,加入乳化盐和其他各种配料制成。它的配料表一般都比较长,在标签上能找到“再制奶酪”字样。
这些奶孕期最好不要喝
少喝调制乳
超市里有不少调制乳,比如早餐奶、酸酸乳、核桃奶等,大家要少喝,最好不喝。
因为调制乳的含糖量都非常高,准妈妈在无形之中会吃进去很多糖,增加身体负担,不利于控制体重。
不喝未消毒的奶
有的地区可能比较流行喝自己家里养的牛羊所产的奶,大家最好也不要喝。
因为家庭挤奶的过程没有经过严格的消毒,挤出来的奶也没有经过杀菌处理,很有可能携带一些致病微生物,准妈妈喝这种没消毒的奶风险比较大。
除了奶制品,其他很多食物也富含钙或蛋白质,比如西兰花、芥菜、油菜、虾皮、芝麻、杏仁、鲫鱼富含钙,鸡蛋、豆类、肉类富含蛋白质。
孕期讲究均衡饮食,把各类食物搭配着吃,保证营养全面。