孕妇能吃凉拌折耳根吗

孕妇能吃凉拌折耳根吗

孕妇能吃凉拌折耳根吗，折耳根可能云南地区的朋友熟悉，其实也就是南方的鱼腥草。折耳根味辛，性寒凉，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿，来看孕妇能吃凉拌折耳根吗。

孕妇能吃凉拌折耳根吗?

孕妇是可以吃凉拌折耳根的。产妇在月子里第一次吃鸡的时候，一定要放些鱼腥草，可以预防产后风。

鱼腥草怎么吃?

最简单的鱼腥草的吃法是用它煎水代茶喝。吃不惯新鲜鱼腥草的人，或者是没有鲜品只能用干品的情况下，也可以这样用。

需要指出的是，鱼腥草的吃饭和其他中药不同，不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。干品鱼腥草久煮，抗炎成分就挥发掉了。

怎么煮呢？抓一把鱼腥草，放半锅冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。

一共可以煮三次，正好够一天的量。你也可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起，效果更好。实在没有条件煮水，比如在上班的时候，也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝。多用一点鱼腥草，冲入沸水，多泡一会，也能有作用。

最常见鱼腥草的吃法是凉拌吃，这种鱼腥草的吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。

凉拌折耳根的做法

主料 ……此处隐藏952个字……要的情况下可以吃折耳根。

产妇可以吃折耳根吗？

可以吃。

折耳根的功效为清热解毒，利尿消肿，有增强免疫系统作用。所以产妇是可以吃折耳根的。

折耳根的叶子可以食用，适当的食用，有清热降火的作用，植株的叶片也可以入药，药用有抗菌抗病毒和消炎消肿的作用功效。

折耳根的使用方法较多，可以炒食，可以泡茶饮用，可以外敷患处，也可以内服，不过植株性凉，不适合肠胃虚弱者。

折耳根叶子的功效

折耳根又被称为鱼腥草和狗心草，属于草药植物。在夏季期间，将植株的茎干和叶片采收并清洗干净，洗净后可食用。植株可炒食，也可凉拌或煲汤食用，也可泡茶饮用，能够增强人体免疫力，可以避免感染病毒，有抗菌抗病毒的作用功效。

折耳根采收后，清洗干净，晒干后可以入药。折耳根是凉性植物，制成药物后，适合上火的人服用，有清热降火的作用。

如果不慎跌伤、擦伤或是烫伤，可以将折耳根的鲜叶捣碎，将其敷在患处，能够避免伤口感染，有消炎消肿的作用。

折耳根是三白草科蕺菜属植物，植株茎干弯曲，颜色为暗黄色或棕黄色，长度在20～35厘米之间。

叶片互生，多为心形，颜色黄绿色或暗棕色，顶部较为尖锐。花序呈穗状，花朵顶生，花瓣为卵圆形，为白色，气味较腥，花期在5～8月之间。

折耳根含有脂肪、蛋白质和维生素成分，可以与微量元素含量较高的食物一起食用，能够促进人体对营养物质的吸收。

折耳根是凉性食食材，需要适量的食用，要注意不可和温性水果一起食用，肠胃虚弱者和体虚体弱者不适合过多食用。