孕妇喝鸭汤好不好

孕妇喝鸭汤好不好

孕妇喝鸭汤好不好，老鸭汤是一道非常美味的食物，生活中许多人都是十分喜欢喝老鸭汤的，其中不少人还会尝试着自己做老鸭汤喝，接下来小编带大家一起去看看孕妇喝鸭汤好不好。

适合孕妇喝的鸭汤：陈皮海带鸭汤

海带富含钙元素，是孕妇补钙的优选菜品，海带丰富的甘露醇能帮助孕妇消肿，同时，海带还有促进体内放射性物质排出体外的功效，对于孕期妈妈，选择食用海带有很好的保护和保养作用。

陈皮有理气健脾的功效，对于食欲不佳的孕妇是一味不错的开胃调味品。鸭肉则有补虚劳、润五脏、补血养胃的食用价值和功效。

原料：鸭子500g、海带35g、姜10g、葱25g、陈皮5g、盐4g。

做法：

2、海带洗净泡软；

3、砂锅中放入1500-1800ml清水，加入鸭块、奖品、葱段、海带、陈皮，大火煮开，小火炖制；

4、炖至鸭肉熟烂时，加入盐调味，再煮几分钟即可关火。

适合孕妇喝的鸭汤：茶树菇老鸭汤

原料：鸭子半只（因为只有两个人喝，如果家里人多，就一整只吧），干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)，一把姜，盐

做法

1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净；

2、把鸭子解构下，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子 ……此处隐藏1008个字……重要作用。对心肌梗死等心脏病人有保护作用。荔枝和桂圆，这两种食物属于热性食物，吃了之后会导致内热加重，有碍机体聚血养胎。

应选颗粒完整的。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此，熔点低，约为35摄氏度，易于消化。

亲爱的，这个是可以的哦，鸭肉属于良性的，所以孕妈咪适量吃一些没有关系，而枣具有补血的作用呢，所以亲吃是没有关系的哦可以吃的，鹅肉营养丰富，属于绿色食品，孕妇可以吃鹅肉，鹅肉吃了不会影响胎儿发育。

还含有卵磷脂，特别适合在冬季吃，对身体虚弱、气血不足，营养不良特别适用。材料不知不觉间已然立夏了，天气也毫不客气地热了起来，这时候的汤水最讲究清润、补而不燥了。

另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。

2、捞出鸭块，用流动的水冲洗干净。

鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。

做法：

1、老鸭洗净斩小块，焯水。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地熔出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。

老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭内含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。孕妇当能喝老鸭汤！100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。

4、全部材料和冷水一起入锅，再放点料酒，大火煮开，转小火慢煲1.5～2个小时，出锅前加盐调味就可以了。