查干湖冬捕头鱼是什么鱼

查干湖冬捕头鱼是什么鱼

查干湖冬捕头鱼是什么鱼，查干湖冬捕有着悠久的历史。早在一万年前，古老的查干淖尔人就在这里以渔猎为生。查干湖历史上就是天然的渔猎之地，查干湖冬捕头鱼是什么鱼。

查干湖冬捕头鱼是大胖头鱼。很多人认为查干湖冬捕头鱼指的是拉出的第一条鱼，实际上所谓的头鱼通常来说是第一网最大的鱼，在第一网拉上岸后还要对网内鱼进行挑选，不仅要看个头，还要看身形和颜色，头鱼寓意着吉祥和鱼跃龙门之意。

查干湖冬捕或称渔猎，是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产习俗。早在辽金时期，查干湖冬捕就享有盛名。

祭湖、醒网、凿冰、撒网，数万斤鲜鱼脱冰而出，极富民族特色。虽然岁月更迭，查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。

历史上，习惯称这种捕鱼方式叫“钩鱼”。另外，在查干湖冬季捕鱼易于保存运输，所以，这一古老的冬捕方式延续至今。

冬捕的祭祀仪式上，盛装的蒙古族姑娘为渔工们献上奶干。喇嘛将怀抱的供品逐个递给“渔把头”， “渔把头”按次序将供品摆放在供桌上，然后将九炷香分别插在三个香炉内点燃，之后率众喇嘛按顺时针方向绕供桌、冰洞和冰雪敖包转三圈并诵经。

之后“渔把头”站到场地中间端起酒碗，双手举过头，开始朗诵祭湖词。之后，“渔把头”接过一名喇嘛从供桌上端来的酒，手托酒碗，跪冰洞前，高喊：“查干湖冬捕的大网醒好了，开始祭湖了！一祭万世不老的苍天！再祭赐予我们 ……此处隐藏1267个字……么鱼3

中国不同地方有着不一样的文化和风俗，这些独特的文化风俗，让我们的生活多了很多的色彩。有些文化风俗更是全国闻名，让很多游客前赴后继地前往。就像著名的查干湖冬捕一样。

查干湖冬捕对于当地人来说，一开始是为了在休渔期后，对冬天的食物进行一次补充。发展到后来，冬捕这个活动成为最受欢迎的节日，每年都是一场盛大的狂欢节，能够吸引来无数的游客。

冬捕最热闹的活动，就是头鱼的揭幕仪式。从冬捕仪式中捕到的第一头鱼寓意着将来生活，每年的冬捕总能捕获数量众多的鱼，虽然让很多的游客感到十分兴奋，但也让人感到疑惑，为什么每年查干湖总能捕上这么多鱼呢？

查干湖的冬捕活动，是每年的一场重头戏，虽然查干湖只有307平方公里，但是为了能够让前来参与冬捕活动的游客感受这份热情，也是为了保护查干湖的生态，在每年的冬捕之前都要进入漫长的休渔期。

可再长的休渔期，也很难做到每次冬捕都能有这么盛大的场面。为了能让每一次的活动都做到热闹，也为了能够吸引更多的游客前来，当地有不少的商家，甚至做出了往湖里放生鱼，等到冬捕开始再捞起来的事情。

目的虽然都是为的就是能够让这些游客，每次过来都能够看到最盛大的场面。这也是为了保证游客能够玩得尽兴，但说到底毕竟是一种弄虚作假的手段。冬捕之后还会将这些捕捞上来的鱼，制作成各种各样的美食。

在这冬捕之后举行的头鱼宴，也是很多游客慕名前来的原因之一，参加宴席自然也要花费不少的钱。所以说这些商家买鱼的钱，到头来还是从游客身上来又回到游客身上，实在令人不齿。