怎么样才能看出人缺人蛋白质

时间:2023-02-20 16:50:52
怎么样才能看出人缺人蛋白质

怎么样才能看出人缺人蛋白质

怎么样才能看出人缺人蛋白质,蛋白质是身体所必须的一种营养物质,身体一旦缺乏蛋白质,则会出现一些症状,生活中也会补充蛋白质,保持身体健康,下面分享怎么样才能看出人缺人蛋白质。

  怎么样才能看出人缺人蛋白质1

1、渴望咸或甜的食物。

蛋白质减缓了糖进入血液的速度,有助于保持血糖的稳定。低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速把糖释放入血液,此时胰岛素就会迅速调节,使血糖下降,产生对甜味或咸味食物的渴望。

2、肌肉松弛。

如果你没有摄入足够的蛋白质,身体只能分解肌肉以满足需要,就会导致肌肉松弛。此外,如果没有足够的.蛋白质,身体在受伤后也需要更长的时间才能恢复,肌肉和关节疼痛也会加重。

3、掉头发。

头发变少、缺乏光泽,指甲脆弱、出现竖脊或皮肤干燥、呈鳞片状都是蛋白质缺乏的标志,因为细胞新陈代谢出问题了。

4、免疫功能下降。

经常生病是免疫系统功能差的一个指标,也是蛋白质缺乏的结果,因为免疫细胞都是由蛋白质组成的。没有足够的蛋白质,免疫细胞就无法迅速修复和再生以对抗细菌和病毒。

5、头脑发昏、犯迷糊。

5-羟色胺和多巴胺等神经递质都是由蛋白质组成的。因此,缺乏蛋白质会导致注意力不集中和精神恍惚、警觉度降低。

6、睡眠差。

色氨酸是一种必需氨基酸,它有助于诱导睡眠,但人体不能合成,必须 ……此处隐藏444个字……p>

当仅仅是蛋白质不足时,主要表现为水肿,生长迟缓、皮肤色素沉着及头发脆少等;当蛋白质不足同时伴随能量缺乏时,主要表现为明显消瘦、生长迟缓、贫血、皮肤干燥及肌肉萎缩等。

3、营养性水肿

蛋白质营养不良机体贮存蛋白质的量很少,在营养充足时,也不过只有机体蛋白总量1%左右。这种蛋白质称为易动蛋白,主要贮于肝、肠黏膜和胰腺,丢失后对器官功能没有改变。当饮食蛋白缺乏时,组织蛋白分解快、合成慢,导致一系列生化、病理改变和临床表现。其中肠黏膜和消化腺较早累及,临床表现为消化吸收不良、腹泻;肝不能维持正常结构与功能,出现脂肪浸润;血浆蛋白合成发生障碍;酶的活性降低,主要是黄嘌呤氧化酶和谷氨酸脱氢酶降低;由于肌肉蛋白合成不足而逐渐出现肌肉萎缩;因抗体合成减少,对传染病的抵抗力下降;由于肾上腺皮质功能减退,很难克服应激状态;胶原合成也会发生障碍,使伤口不易愈合;儿童时期可见骨骼生长缓慢、智力发育障碍。蛋白质长期摄人不足,可逐渐形成营养性水肿,严重时导致死亡。

4、发育不良

营养状况评价长期蛋白质摄入不足,将影响机体组织蛋白质的合成。在儿童和青少年,表现为生长发育迟缓,身高体重低于正常儿童,甚至影响智力的正常发育。成人可有疲倦、无力、体重降低、血浆清蛋白下降、肌肉萎缩、贫血,严重时可出现营养不良性水肿。另外,还能使伤口愈合缓慢、免疫功能低下。

蛋白质严重缺乏,多见于发展中国家的儿童蛋白质缺乏常与能量缺乏同时发生,称为蛋白质.能量营养不良,是几组临床症状不同的综合征。严重的PEM,可导致儿童死亡。轻型、慢性的PEM常被忽略,但对儿童生长发育有明显影响。

《怎么样才能看出人缺人蛋白质.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式